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Dazu schreibt la-mamma am Sa, 15. Dez, 18:47:
apropos werbeunsinn:
ich zermartere mir jetzt schon tagelang das hirn, was denn genau an einem mehl (!!!) keimaktiv sein könnte ... 

 wvs antwortete am Sa, 15. Dez, 20:49:
Dazu fällt mir nur folgendes ein: ....
Unterstellt, unter "keimaktiv" wird verstanden, daß bestimmte Eiweißstoffe unverändert enthalten sind, dann hätte das Mehl eine enzymatische Restaktivität, d.h. es könnten ihm Eigenschaften, z.B. hinsichtlich Backverhalten, zugeordnet werden.

Was das allerdings an Vorteilen für die Verbraucher bringen soll ist mir nicht klar - allenfalls wird das einen Einfluß auf die bearbeitung in Großbäckereien haben, die dann möglicherweise auf sonstige Zusätze verzichten könnten ....
Spekulation - aber vielleicht ist es ja genau das, was sich die Werbenden gedacht haben: Einen Begriff kreieren, bei dem Viele ins Grübeln kommen .... oder schlichtweg glauben, daß das Bedeutung hätte .... 

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06. Jul. 2008, 01:42
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